terça-feira, 6 de julho de 2010

Patê de Cebola Light

Este é mais um de meus experimentos, que achei que valesse a pena que vcs provassem também. depois me digam o que acharam, ok? Bom apetite!


Rendimento: 10 porções de Patê de cebola light
Ingredientes
3 cebolas picadas

1 colher (sopa) de azeite

1 embalagem de queijo cottage

1/2 envelope de sopa de cebola

ervas frescas a gosto


Modo de preparo
Coloque a cebola e o azeite em uma panela antiaderente e leve ao fogo, mexendo em fogo baixo até que fique dourada. Retire do fogo e bata em um processador com o cottage e a sopa de cebola até ficar cremoso. Adicione as ervas, mexa bem e sirva.

Gordinha, mas indo bem!


Pois é....
ganhei uns quilinhos, mas ainda estou na margem do aceitável. É claro que levo em consideração o fato de já estar em sobrepeso quando me descobri grávida, mas para a pessoa que eu era, tão gulosa, estou-me a portar muito bem.
Os exames estão todos ok.
Fiquei muito tranquila com os resultados, pois com este calor seco de 40º aqui de Portugal, a somar com uma barriga de sete meses, os quilos à mais... até que estou super saudável!
É preciso continuar a me portar bem, para não engordar muito até o fim.
Dessa vez o médico nem ralhou comigo. Fiquei surpresa pois eles sempre dão bronca por causa do peso e desta vez, nada. Continuemos assim.